Translate this page RO

Select language
InfoCons

Câte E-uri găsim în șunca de Praga?

(informații bazate pe studiul InfoCons realizat pe 13 produse de tip șuncă de Praga)

Produsele analizate în cadrul studiului au următorii producători sau distribuitori: CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Kaufland Romania S.C.S., Meda Prod `98 S.A., S.C.  CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. Diana SRL, S.C. ELIT S.R.L., S.C. FOX COM SERV SRL, S.C. GOODIES MEAT PRODUCTION S.R.L., SC ALDIS SRL, SC SERGIANA PRODIMPEX SRL, Selgros Romania. 7% dintre produse au menționat pe etichetă, pentru producător, doar țara în care au fost fabricate, respectiv România.

Ca urmare a realizării acestui studiu, în ceea ce privește numărul de E-uri, a reieșit faptul că acesta variază între 4 și 10 E-uri.

Citește și:

-Despre problema cărnii în România

Produsele cu cel mai scăzut număr de E-uri au fost:

Denumire produs

Brand

Denumire E-uri

Nr E-uri

E-uri

Cris-Tim Sunca Praga 100g

Cris-Tim

trifosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E451, E407, E301, E250

Cris-Tim Sunca Praga necalibrat

Cris-Tim

trifosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E451, E407, E301, E250

Matache Macelaru Sunca Praga250g

Matache Macelaru

difosfati, caragenan, ascorbat de sodiu, nitrit de sodiu

4

E450, E407, E301, E250

Selgros Sunca Praga

Selgros

polifosfati de sodiu, caragenan, nitrit de sodiu, nitrat de sodiu, acetat de sodiu, carmin

6

E452, E407, E250, E250, E262, E120

La polul opus, produsele cu cel mai ridicat număr de E-uri au fost:

Denumire produs

Brand

Denumire E-uri

Nr E-uri

E-uri

Meda Sunca Praga 200g

Meda

lactat de potasiu, acetat de sodiu, nitrit de sodiu, difosfati, trifosfati, caragenan, guma de xantan, glutamat monosodic, ascorbat de sodiu, carmin

10

E326, E262, E250, E450, E451, E407, E415, E612, E301, E120

Caroli Sunca Praga 500g

Caroli

lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine

9

E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120

Caroli Sunca Praga necalibrat

Caroli

lactat de sodiu, caragenan, guma de guar, guma de xantan, trifosfati, eritorbat de sodiu, monoglutamat de sodiu, nitrit de sodiu, carmine

9

E325, E407, E412, E415, E451, E316, E612, E250, E120

E-urile identificate în produsele studiate sunt: E120 - CarminE250 - Nitrit de sodiuE262 - Acetat de sodiuE301 - Ascorbat de sodiuE316 - Izoascorbat de sodiuE325 - Lactat de sodiuE326 - Lactat de potasiuE331 - Citrat de sodiuE407 - CaragenanE407a - Alga Euchema prelucrataE412 - Guma guarE415 - Guma XantanE425 - Guma KonjacE450 - DifosfatiE451 - TrifosfatiE452 - PolifosfatiE508 - Clorura de potasiuE621 - Monoglutamat de sodiu.


Informațiile complete cu privire la conținutul de aditivi alimentari (E-uri) pot fi regăsite aici.

 

Sorin Mierlea, președinte InfoCons

”Șunca de Praga de nota 10? Da, însă ne referim la E-uri. Nu știm rețeta originală în calitatea noastră de consumatori, este complicat să fim cu toții mezelari, dar știm cu toții să consumăm și putem fi consumatori experți luând informații de la InfoCons. Astfel, putem mânca șuncă de Praga și cu mult mai puține E-uri dacă citim eticheta și ne informăm. Să nu uităm! Șunca de Praga nu o mâncam singură, ci o combinăm și cu o felie de pâine, cu muștar, cu o băutură carbogazoasă, astfel încât numărul de E-uri crește și, mai rău, multe din acestea se regăsesc în mai multe din produsele pe care le consumăm la o masă. Așadar, informează-te și consumă responsabil!”

 

Citește și:

- De ce trebuie Airbnb să respecte normele UE

- Vrei să știi mai multe? Poți să te protejezi singur! Descarcă aplicația gratuită InfoCons pentru Android și IOS!

- Fii cu adevărat și tu cu o9atitudine și ia atitudine!

Nr. de tel - 021.9615 sau *9615

Whats App - 0732.008.969

Mail: reclamatii@protectia-consumatorilor.ro

 

 

InfoCons (www.infocons.ro) - Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!** din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615*** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal

Partenerii noștri
Super Consumator
Facebook Twitter YouTube Instagram