9 Sfaturi pentru reducerea risipei alimentare !!!

1. Cumpara inteligent in cantitati moderate!

• Nu faceti cumparaturi atunci cand sunteti infometat;
• Ganditi-va bine inainte de a achizitiona produse la oferta de genul “2 la pret de 1”

2. Invata sa utilizezi mai bine  resturile alimentare!

• Painea ramasa poate fi utlizata pentru crutoane;
• Resturile de la legume le poti transforma in concentrat de legume;
• Partile neutilizate de la peste le puteti transforma intr-o supa concentrata;

3. Verifica ce ai in casa si planifica-ti mesele in concordanta!

• Gandeste-te la un meniu saptamanal si realizeaza o lista de cumparaturi;
• Inainte de a face lista de cumparaturi verifica ce ai deja in casa;
• 43% din cazurile in care mancarea este risipita este din cazua faptului ca aceasta se strica.

4. Cumpara legume si fructe care arata mai putin bine, deoarece au aceleasi proprietati!

• Multe legume si fructe sunt aruncate din cauza marimii, formei sau culorii pe care le au, insa majoritatea sunt perfecte pentru a fi consumate avand aceleasi proprietati ca si cele cu aspect placut.

5.  Planifica-ti portiile!

• Cerealele cat si alte alimente isi schimba forma atunci cand sunt preparate;
• Pentru carne, peste si alte legume utilizati propria palma, pumn sau caus al mainii pentru cantitatile potrivite.

6.  Atentie la modul de pastrare si depozitare al alimentelor!

• Folositi casserole din sticla sau otel inoxidabil pentru pastrarea alimentelor;
•  Nu pastrati legumele si fructele in saci de plastic inchisi etans;
• Folositi etichete pentru marcarea produselor din congelator.

7.   Citeste eticheta si fa diferente intre: “„A se consuma de preferință înainte de….” “ si “A se consuma până la…..”!

• 40% dintre cetatenii europeni sunt confuzi in citirea termenului de expirare al unui produs;
• “a se consuma pana la…” – produse perisabile : carne, peste, salate gata preparate;
• “a se consuma de preferinta inainte de..” produse congelate, uscate sau aflate in conserva.

 8. Transforma deseurile alimentare in compost !

• 40% din resturile alimentare din casa pot fi comostabile;
• Compostul facut in propia casa este perfect pentru plantele din balcon.

9.  Imparte cu ceilalti mancarea ramasa !

• Daca ati preparat prea multa mancare o impartiti in mai multe portii si o congelati pentru a o consuma ulterior;
• Invita-ti prietenii la masa;
• Folosesti mancarea ramasa pentru a o oferi colegilor a doua zi.

Respect mancarii!!!

InfoCons (www.infocons.ro) - Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!** din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615*** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal