Translate this page RO

Select language
InfoCons

Tu știi ce mănânci ? - Crenvurști cu până la 95mg de nitriți

 

InfoCons a realizat analize în cadrul unui laborator acreditat pentru determinarea cantității de nitrit asupra produselor de tip crenvurști. Produsele au fost analizate pentru a determina cantitatea de nitriți de sodiu, exprimată în mg/kg.

În cadrul studiului au fost analizate 24 produse, ce au următorii producători sau distribuitori: Carrefour Romania S.A., CRISTIM 2 PRODCOM SRL, Kaufland Romania S.C.S., MACROMEX, Meda Prod '98 S.A., METRO Cash&Carry Romania SRL, S.C. CAROLI FOODS GROUP S.R.L., S.C. FOX COM SERV S.R.L., SC ALDIS SRL, SC ELIT SRL, SC GOODIES MEAT PRODUCTION SRL, SC Romania Hypermarche SA, SC Mega Image SRL, SC Angst SRL, SC Prodprosper SRL, SC Perutnina Romania SRL, SC CIA Aboliv SRL, SC Auchan Romania SA, SC C+C SA, SC Jumbo Com SRL, H&E Reinert SRL.

În urma analizelor, rezultatele au fost :

-          26.08% din produse au prezentat o cantitate de nitriți sub limita de detecție de 4.2 mg/kg.

-          95mg/kg a fost cea mai mare cantitate de nitriți descoperită în produsele analizate.

-          37.35 mg/kg este media cantității de nitriți pentru produsele analizate.

 

Produs

Cantitatea de nitriți (mg/kg)

Aldis crenvursti cu pui vrac

95

Selgros crenvursti pui 300g

81.95

Angst crenvursti de pui vid 400g

58.82

Meda crenvursti cu piept de pui 250g

51

Gustoso crenvursti cu piept de pui si slanina de porc 350g

44

Apetit crenvursti cu piept de pui vrac

43

365 crenvursti cu piept de pui 300g

42.6

Aldis crenvursti cu piept de pui 450g

30.1

Cris-Tim crenvursti cu piept de pui 250g

29.8

Caroli crenvursti cu piept de pui vrac

28.03

Casa Gruia crenvursti de pui 1kg

27

Fox crenvursti cu piept de pui 470g

27

Caroli crenvursti cu piept de pui 80% carne 2x140g

23.5

Perfect Poultry crenvursti de pui 1kg

23.3

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g

13

Pikok crenvursti din piept de pui 85% carne 500g

12

Aro cremwursti cu carne de pui         

5

 

Citește și :

-Studiu comparativ crenvurști 2009 - 2017

-Valorile nutriționale ale crenvurștilor

Din punct de vedere al cantității de grăsimi

Cantitatea de grăsimi variază între 13.1 și 26 de grame/100g.

13.1 grame a fost cea mai scăzută cantitate de grăsimi, regăsită în produsele studiate.

26 grame a fost cea mai mare cantitate de grăsimi, regăsită în produsele studiate.

20,33 grame este media cantității de grăsime prezentă în 100g de crenvurști.

Produs

Grăsimi/100g

% din 100g

Caroli Cremwursti cu piept de pui vrac

 

26

26%

Banat bun crenvursti cu pui 300g

 

26

 

26%

Auchan crenvurști cu piept de pui 250g

 

25

25%

Caroli Cremwursti cu piept de pui 80% carne 2x140g

 

25

25%

Meda Crenvursti cu Piept de Pui 250g

 

24

24%

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g

 

24

24%

365 Crenvursti cu piept de pui 300g

 

23.1

 

23.1%

Cora Crenvursti cu piept de pui 400g

 

22.5

22.5%

Gustoso Crenvursti cu piept de pui si slanina de porc 350g

 

21.5

21.5%

Aldis Crenvursti cu piept de pui 450g

 

21

21%

Selgros Crenvursti Pui 300g

 

21

21%

Aldis Crenvursti cu pui vrac

 

21

21%

Perfect Poultry Crenvursti de pui 1kg

 

20

20%

C+C crenvursti din piept de pui 400g

 

20

20%

Fox Crenvursti cu piept de pui 470g

 

20

20%

Perfect Poultry mini crenvursti de pui fara membrana 100g

 

20

20%

Cris-Tim Cremwursti cu Piept de Pui 250g

19.58

19.58%

Angst Crenvursti de pui vid 400g

19

19%

Casa Gustului Cremwursti cu piept de pui 250g

 

16.3

16.3%

Aro Cremwursti cu carne pui

 

15.92

15.92%

Carrefour Crenvursti cu pasare 430g

 

15

15%

Pikok Crenvursti din piept de pui 85% carne 500g

 

15

15%

Casa Gruia Crenvursti de pui 1kg

 

14

14%

Apetit Crenwursti cu piept de pui vrac

 

13.1

13.1%

 

 

 

 

Citește și :

-Studiu comparativ pate vegetal 2011-2018

-Crenvurști cu până la 12 E-uri

 

 

Din punct de vedere al zaharurilor

 

Cantitatea de zaharuri variază între 0 și 1.2 grame/100g în produsele studiate.

12.5% din produse nu au prezentat deloc zaharuri în componența lor.

1.2 grame este cea mai mare cantitată de zaharuri găsită în produsele studiate.

0.44 grame/100g este media cantității de zaharuri regăsite în produsele studiate.

 

 

Produs

Zaharuri/100g

Carrefour Crenvursti cu pasare 430g

1.2

Casa Gustului Cremwursti cu piept de pui 250g

1.1

Pikok Crenvursti din piept de pui 85% carne 500g

1

365 Crenvursti cu piept de pui 300g

0.94

Cris-Tim Cremwursti cu Piept de Pui 250g

0.84

Angst Crenvursti de pui vid 400g

0.7

Casa Gruia Crenvursti de pui 1kg

0.5

Reinert Martinel crenvursti din carne de porc 180g

0.5

Aro Cremwursti cu carne pui

0.45

Fox Crenvursti cu piept de pui 470g

0.36

Aldis Crenvursti cu piept de pui 450g

0.3

Selgros Crenvursti Pui 300g

0.3

Aldis Crenvursti cu pui vrac

0.3

Apetit Crenwursti cu piept de pui vrac

0.3

Caroli Cremwursti cu piept de pui vrac

0.3

Gustoso Crenvursti cu piept de pui si slanina de porc 350g

0.3

Cora Crenvursti cu piept de pui 400g

0.3

Auchan crenvurști cu piept de pui 250g

0.3

C+C crenvursti din piept de pui 400g

0.3

Banat bun crenvursti cu pui 300g

0.3

Caroli Cremwursti cu piept de pui 80% carne 2x140g

0.2

Perfect Poultry Crenvursti de pui 1kg

0

Meda Crenvursti cu Piept de Pui 250g

0

Perfect Poultry mini crenvursti de pui fara membrana 100g

0

 

 

 

 

Pentru rezultatele studiului click AICI 

 

Citește și:

-  Ajută-ne să te ajutăm și direcționează 2% !

- Vrei să știi mai multe? Poți să te protejezi singur! Descarcă aplicația gratuită InfoCons pentru Android și IOS!

- Fii cu adevărat și tu cu o9atitudine și ia atitudine!

Nr. de tel - 021.9615 sau *9615.

 

 

 

 

Whats App - 0732.008.969

Mail: reclamatii@protectia-consumatorilor.ro.

 

InfoCons (www.infocons.ro) - Asociație Națională de Protecția Consumatorilor, unica organizație din România cu drepturi depline în Consumers International, este o asociație de consumatori neguvernamentală, apolitică, reprezentativă, de drept privat, fără scop lucrativ, cu patrimoniu distinct și indivizibil, independentă, întemeiată pe principii democratice, ce apără drepturile consumatorilor – membră fondatoare a Federației Asociațiilor de Consumatori.

Fii informat! Ia atitudine! Cunoaște-ți drepturile și exercită-le apelând 021 9615!** din orice rețea fixă sau mobilă sau *9615*** din orice rețea mobilă!

**Număr de telefon apelabil din orice rețea fixă sau mobilă cu tarif normal în rețeaua Telekom
***Număr de telefon apelabil din orice rețea mobilă cu tarif normal

Partenerii noștri
Super Consumator
Facebook Twitter YouTube Google+